#StandWithUkraine

Dārza dižsardzene

Macrolepiota procera
Lielā dižsardzene

Prāvu izmēru lapiņsēne, pēc lieluma (cepurīte līdz 15 cm, kātiņš gan mazāk) un īpašībām līdzīga sarkstošajai dižsardzenei. Cepurīte sākumā ir lodveida, un to pilnībā klāj tumšbrūna virsmiziņa; vēlāk, cepurītei augot un plešoties arvien plakanākai, virsmiziņa saplaisā lielās un ļoti lielās, koncentriski izvietotās zvīņās, starp kurām atsedzies augļķermeņa baltais mīkstums; vienīgi cepurītes centrā virsmiziņa paliek nesaplaisājusi (un ir tikpat kā neatdalāma no mīkstuma). Lapiņas sākumā ir tīri baltas, vēlāk ar brūniem plankumiem, beigās gaiši sarkanbrūnas; ir visai cieši viena pie otras un nav pievienotas kātiņam. Pastrupais kātiņš ir kails (t.i., bez zvīņojuma), sākumā balts, vēlāk netīri sarkanbrūns, bet griezumā krāsojas oranžsarkans; ir dobs un diezgan sīksts, ar lielu (līdz 5 cm) bumbuļveida paresninājumu lejasgalā. Tuvāk augšgalam kātiņu apjož gredzens, kuru var pārbīdīt šurpu-turpu. Mīkstums sākumā ir balts, vēlāk gaišbrūns; tam piemīt specifiska smarža (saka, ka nevārītu kartupeļu), bet nav izteiktas garšas. Aug no jūlija līdz oktobrim dārzos, siltumnīcās, pat puķupodos, paretam - mežā uz skudrupūžņiem; parasti - ciešās grupās, reizēm pat raganu apļos. Reti sastopama. Par ēdamību viedokļi dalās: pēc vienām ziņām ir ēdama, pēc citām - neēdama, pēc vēl citām - vāji indīga. Latvijā ir sastopamas arī vairāku citu sugu dižsardzenes.

The size of this mushroom can range from 7 to 15 cm in diameter. Its stipe is distinctly bulbous at the bottom (up to 5 cm in diameter). The central part of the cap is covered by very flat, sometimes cog-wheel shaped, brown scales. When bruised, the flesh turns to orange-brown. Spore powder is white. This mushroom grows in gardens, hothouses and on ant-hills from August to October. It is rare in Latvia. It may be slightly poisonous.