 |
|
Govju sviestbeka |
Suillus flavidus
Purva sviestbeka |
 |
Syn.: Boletus bovinus
Cits latviskie nosaukumi: Govju beka, Govjbeka
English names: Cow Bolete, Jersey Cow Bolete, Bovine Bolete
Deutsche Name: Kuh-Röhrling
|
Pārsvarā mazu izmēru beka (diametrs parasti 3-8 cm,
retumis līdz 12 cm) ar dzeltenbrūnu vai gaiši sarkanbrūnu, mitrā laikā lipīgu cepurīti, kuras mala sākumā ir ieritināta;
ar vispirms iedzelteniem, tad zaļgandzelteniem stobriņiem, kuriem atveres ir relatīvi lielas un stūrainas;
ar dzeltenbrūnu šķiedrainu kātiņu; ar netīri dzeltenīgu mīkstumu, kurš griezumā mazliet sārtojas.
Aug smilšanos priežu mežos no jūlija līdz oktobrim, gandrīz vienmēr ciešās grupās, nereti lielos baros (īpaši piejūras kāpās).
Ļoti bieži sastopama. Ēdama, cepama bez iepriekšējas novārīšanas, arī marinējama un sālāma,
tomēr nav īpaši garšīga un pēc konsistences nedaudz atgādina gumiju.
Toties, marinēta etiķī, ir skaisti tumšvioleta un, ja ne citādi, izdaiļo ēdamgaldu.
The diameter of this small mushroom usually varies from 3 to 8 cm. Spore powder is pale olive-brown.
It grows in sandy pine forests from July to October, often in huge, even enormous groups. It is very common in Latvia.
Edible, can be fried at once. However, it is not a tasty one, and its flesh is somewhat gummy-like.
On the other hand, it turns nice dark violet in vinegar.
|
Govju sviestbeka viena no mazākajām bekām, kas aug mūsu mežos: tipiskais diametrs ir nedaudzi centimetri
(abi divi eksemplāri šajā attēlā ir pēc lieluma virs vidējā, turklāt ir parādīti vēl nedaudz palielināti).
With typically only few centimetres in diameter, Cow Bolete in one of the smallest boletes in Latvia's forests
(the two specimenson the this image are above average in size, plus are shown slightly enlarged).
Govju sviestbeka gandrīz vienmēr aug lielās ciešās grupās, tipiski pa desmitiem augļķermeņu katrā. Šeit vēl ir maza!
Cow Bolete usually grows in large and tight groups, typically dozens of specimens in each. This group is small yet!
Rožsārtā zeltkāte (pa kreisi)
mēdz augt tikai kopā ar govju sviestbekām - ja ne augļķermeņiem, tad vismaz micēliju.
Rosy Spike (left) does grow only in company of Cow Bolete,
either with fruiting bodies (here) or mycelium at least.
standing + uprooted ■ augoša un izgāztas
very tight group etc. ■ ļoti cieša grupa u.c.
two enormous groups ■ divas milzīgas grupas
|
